朝市村の生産者  なのはな畑/佐々木正さん・多美子さん

なのはな畑の佐々木さんご夫婦 やさしい笑顔のご夫婦、なのはな畑の佐々木正さんと多美子さんは、愛知県江南市で1993年から野菜を作り始めています。
顔の見える関係を大切にしているので、市場には出荷せずに自分たちで作って、だいたい月3回は朝市村へ。
「私たちは買い物に来てくださる方たちと野菜についておしゃべりできるのが楽しみで、朝市村に来ているんですよ。
いちばんうれしいのは、『この前の菜花がおいしかった!』というような感想を聞かせていただくこと。
年配の方や、名古屋以外のところで育った方に、私たちが知らなかった料理法を教えていただくのも楽しみだし」
朝市村にときどき並ぶ、朝市野菜を使った甘さ控えめ焼き菓子も人気でおすすめです。